パプアニューギニア ギガバー農園
パプアニューギニア ギガバー農園【中深煎り】
(ws-r-pggi)
〔コーヒー豆・スペシャルティコーヒー〕
ミルクチョコレートのような甘味。プラム
後味に緑茶っぽさを感じます。
少しブドウの皮の渋み。
優しいだけでは終わらない大人を感じる余韻。
希少な動物や多雨による豊かな緑、“未知の楽園”と言われるパプアニューギニアから届いたコーヒーです。
キガバー農園とその周辺の小農家で集積された高標高エリアの優良なコーヒー豆です。
栽培はもちろん、精選・選別・輸出までの保管も冷涼な高地にて行っています。
シェードツリーを使い自然環境に配慮し、丁寧にコーヒーを育てています。
産 地:ジワカ州バンツ近郊
キガバー農園 + 周辺小農家より原料集め、キガバー農園にて精選
標 高:約1,520~
焙煎度:中深煎り
品 種:ティピカ、アルーシャ わずかにブルボン
精選方法:ウォッシュド
商品規格:AX(S15) 1kg中10欠点